Zeytinli Pilav Tarifi

Zeytinyağını tencereye alın ve soğanları kavurun.

Rengi pembeleşen soğanların içine pirinci ekleyip

1 dakika daha kavurmaya devam edin.

3 su bardağı su, domates suyu, fesleğen ve tuzu tencereye alın.

Ara ara karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.

5 dakika kaynattıktan sonra ocağı kısın.

Suyunu çekinceye kadar pişirin.

Suyunu çektikten sonra limon suyu, ince kıyılmış maydanoz,

zeytin ve karabiber ve tuzunu ilave edip karıştırın.

3-4 dakika daha pişirin. Servis sırasında üzerine

kaşar peyniri serpin ve sıcak olarak servis edin.

Malzemesi

1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin

maydanoz

2 yemek kaşığı limon suyu

Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz

Karabiber

2 su bardağı yasemin pirinci

3 su bardağı sıcak su

1 küçük boy soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kuru fesleğen

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
305 okuma
3 Kasım, 2016
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?