Terbiyeli Şiş Kebap Tarifi

Kuzu etini kuşbaşı doğrayın.

Terbiye malzemesiyle bir kaba alıp karıştırın.

Etleri terbiyede 2 saat bekletin.

Daha sonra şişlere geçirin.

Mangal ateşinde ağır ağır pişirin.

Domates ve biberleri mangalda közleyin.

Diğer taraftan adana soğanı ve bulgur pilavı hazırlayın.

Pişen kebabı servis tabağına alın.

Adana soğanı, bulgur pilavı ve közlenmiş biber

domatesle birlikte servis yapın.

mALZEMESİ

1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası

1 çorba kaşığı sıvıyağ

tuz,

karabiber,

kekik

125 gram kuzu eti

2 adet sivri biber

1 adet domates

yarım diş dövülmüş sarımsak

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
305 okuma
1 Kasım, 2016
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?