Sodalı Börek Tarifi

-Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan

-sonra yumurta, süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.

-Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz.

– 3 Kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz.

-Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz.

-Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz.

– Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Malzemesi

susam

1 kilo yufka

300 gram kadar beyaz peynir

3 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

Maydonoz

1 şişe soda

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
362 okuma
12 Ekim, 2016
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?