sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Salçalı Biftek Tarifi
    Salçalı Biftek Tarifi

    Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla

    etleri bu yağda çok hafif kızartın.

    Kızarmış etleri tencereye dizip

    üzerlerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin.

    Etler yumuşayıp çatalla kolayca ayrılana kadar, gerekirse tekrar

    su ilave ederek pişirmeye devam edin.

    Piştikten sonra tencerede su kalmışsa, süzün.

    Ilık suda salçayı eritin, yeterince tuz ve karabiber ilave edin.

    Hazırladığınız sosu tenceredeki etlerin

    üzerine ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.

    Malzemesi

    1 kg dana bonfile

    1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

    Büyük bir kase ılık su

    1-1,5 yemek kaşığı domates salçası

    Karabiber

    Tuz