sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Pirinç Köftesi Tarifi
    Pirinç Köftesi Tarifi

    Pirinci 3 çorba kaşığı margarin ve tuz ile beraber iyice yoğuralım.

    Başka bir kaba yarım çorba kaşığı margarini alalım.

    Kıyma ve yemeklik doğranmış soğanı kavuralım.

    Bademleri bir süre sıcak suda bekleterek kabuklarını soyalım.

    Kıyarak kıymaya ilave edelim.

    Karışıma tuz, karabiber ve tarçın ekleyelim.

    Yoğrulmuş pirinçten ceviz büyüklüğünde

    parçalar kopartarak elimizle incelterek açalım.

    İçine kıymayı içten koyup tekrar kapatarak köfte şekli verelim.

    Köfteleri çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızartalım.

    Sos İçin: Elmayı ve domatesi rendeleyelim.

    Diğer malzemeleri de ekleyerek boza kıvamında pişirelim.

    Malzemesi

    Sıvıyağ

    2 Adet Elma

    1 Adet Domates

    1 Çorba Kaşığı Salça

    Biraz Ketçap

    2 Dis Sarmısak

    Biraz Su

    Kabak

    Mısır

    Havuç

    1/2 Kg Pirinç

    3 Çorba Kaşığı Margarin

    Tuz

    250 gr Yağsız Kıyma

    1 Adet Soğan

    1 Çay Bardağı Badem

    1 Tatlı Kaşığı Tarçın

    Tuz,

    Karabiber

    1/2 Çorba Kaşığı Margarin

    1 Adet Yumurta