sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

EN ÇOK OKUNANLAR
ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi
    Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi

    *Tencereye yoğurt, yumurtayı, unu, zeytin yağını ve suyu koyup iyice çırpalım.

    *Üzerine yıkayıp suyunu süzdüğümüz pirinci ve haşlanmış nohudu ilave edip karıştıralım.

    *Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım.

    *Kaynayan çorbanın altını kısıp pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

    *Çorbayı ocaktan almamıza yakın içine tuzu ilave edip karıştıralım.

    *Üzeri için tavada tereyağını eritelim.

    *Üzerine naneyi ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.

    *Hazırladığımız sosu çorbanın üzerine gezdirerek döküp karıştıralım.

    Malzemesi

    6 su bardağı su,

    2 çorba kaşığı zeytinyağı,

    Tuz.

    2 çorba kaşığı tereyağı,

    1 tatlı kaşığı kuru nane.

    1 çay bardağı pirinç,

    1 su bardağı haşlanmış nohut,

    1 su bardağı yoğurt,

    1 adet yumurta,

    1 çorba kaşığı un,