sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

EN ÇOK OKUNANLAR
ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Köy Çorbası Tarifi
    Köy Çorbası Tarifi

    *İnce ince doğradığımız soğanı tereyağında kavuralım.

    *Üzerine salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.

    *Sonra bol su da yıkadığımız pirinci, erişteyi, bulguru,

    *et suyunu, baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

    *Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alıp yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.

    *Köy Çorbamızı sıcak olarak servis yapın.

    Malzemesi

    1 yemek kaşığı biber salçası,

    7 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu,

    2 çay kaşığı nane,

    3 çay kaşığı tuz,

    Yarım çay kaşığı karabiber.

    1 adet kuru soğan,

    2 yemek kaşık dolusu tereyağı,

    Yarım küçük çay bardağı bulgur,

    Yarım küçük çay bardağı pirinç,

    Yarım su bardağı çorbalık erişte,