sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Kabak Kızartması Tarifi
    Kabak Kızartması Tarifi

    Kabak Kızartması Tarifi

     

    Sizlere aslında Kızartma denilerek patlican, patates gibi kızartmalar akla geliyor bildiğimiz Kızartma yapımı sizlere anlatmaktyayiz. kabak kızartmasi dger kızartmalarla malzemeleri herşeyi ile aynı

    Kabaklarımızı yıkıyoruz ve ardından alaca olarak doğruyoruz.
    Havlu kağıt ile kuruladıktan sonra yuvarlak dilimler halinde doğruyoruz.
    Bir kaba yumurta ve sütümüzü koyup, çırpma teli ile karıştırıyoruz.
    Ardından unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
    Kıvamı kek hamuruna yakın olacak.
    Tuz ve baharatları da içine ilave ediyoruz.
    Başka bir geniş tabağa da mısır unu ilave ediyoruz.
    Kabaklarımızı önce hazırladığımız sosa buluyoruz.
    Ardından galete ununa bulayıp, kızdırdığımız yağda kızartıyoruz

    Malzemesi

    Karabiber
    Kırmızı toz biber
    BULAMAK İÇİN:
    Mısır unu
    KIZARTMAK İÇİN:
    Sıvı yağ
    3-4 tane kabak
    1 çay bardağı süt
    1 tane yumurta
    3-4 çorba kaşığı un
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    Tuz

    Kabak kızartmasini sizler icin hazırlanmiş bulunmaktayiz şimdiden degerlii kullanicilarimiza AFİYET OLSUN