sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

EN ÇOK OKUNANLAR
ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Iran Kebabı Tarifi
    Iran Kebabı Tarifi

    Safranı 2 kaşık sıvı yağ içine koyup bekletin.

    Soğanları rendeleyin.

    Kıymaları geniş bir kapta karıştırın.

    İçne soğanları, tuzu ve safranı ekleyip iyice yoğurun.

    Daha sonra geniş bir tavaya üzerine bastırarak iyice yayın.

    Parmağınızla 2 parmak kalınlığında kesip yine parmağınızla ikiye bölün.

    Daha sonra kebabı ocakta kızartın.

    Malzemesi

    500 gram dana kıyma

    500 gram kuzu kıyma

    1 soğan

    1 tatlı kaşığı tuz

    Yarım çay kaşığı safran