sohbet
SOHBETE GİRİŞ
Nickiniz :
Şifreniz :  

ANKET
  • Sitemiz Nasıl Olmuş?

    View Results

    Yükleniyor ... Yükleniyor ...
  • Buharda Türlü Tarifi
    Buharda Türlü Tarifi

    Kabak, patates, fasulye, sivri biber, domates,

    soğan ve havuçları iri kuşbaşı şeklinde doğrayın.

    Mantarları limonlu suda bekletin.

    Sarımsakları soyup, bütün bırakın.

    Hazırladığınız sebzeleri tuz ve karabiberle karıştırdıktan

    sonra bambu buhar sepetlerine koyun.

    Sepetleri üst üste koyup, kapağını kapattıktan

    sonra yarısına kadar su dolu tencerenin üzerine yerleştirin.

    Orta ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirin.

    Malzemesi

    2 adet patates

    4 adet sivri biber

    1 adet soğan

    3 dişsarmısak

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Tuz, karabiber

    2 adet kabak

    2 adet havuç

    15 adet taze fasulye

    10 adet mantar

    2 adet domates